Не секрет, что неоспоримый винный лидер на международном рынке — Франция. Как сейчас помню, в наше первое путешествие во Францию, королева вина удивила меня и королевскими ценами на него. Ведь мне казалось естественным, что в деревне дешевое молоко, в Таиланде массаж, в Турции кожа. Но нет, более-менее удобоваримое вино можно купить от 15 евро и выше.

И опять же все знают основных конкурентов — солнечных Италию и Испанию, но мало кто слышал, что Словению по праву тоже можно назвать винной принцессой. Вот вы слышали про отличное словенское вино?

road-heart-slovenia

«Винное сердце», дорога в виде сердца, пролегающая среди виноградников винодельческого региона Подравье, Словения

Эта маленькая страна с населением в 2 миллиона человек производит 80-100 миллионов литров вина в год, винодельческая отрасль составляет почти 10% от всего фермерского комплекса. При этом, в условиях жесткой конкуренции и требовательности потребителя внутреннего рынка, вынужденно сложилось соотношение высокого качества и низкой цены, но об этом чуть попозже.

В Словении выделяют 3 основных винодельческих региона: Приморска, Подравье и Посавье. Если вы мечтали встретить старость владельцем собственной винодельни, то можете весьма недорого купить домик с виноградниками вот в этих самых районах:vine-regions-sloveniaСловенцы любят вино и пьют его много. По статистическим данным средний житель Словении потребляет около 40 литров вина в год, вроде как и не очень много, но рассчет сделан без исключения детей, пенсионеров и язвенников. ;) Я уже рассказывала раньше, как на начальном этапе декупажничества рылась по мусорным бакам со стеклом в поисках объектов для творчества, и могу из первых рук утверждать, что словенцы всему алкоголю предпочитают вино. На втором месте пиво и в очень небольшом количестве напитки покрепче, среди которых опять же лидируют ликеры да настойки.

При этом словенский потребитель не готов переплачивать за продукт. В стране, где иметь свой маленький виноградник так же нормально, как дачку с морковкой и картошкой, хорошее столовое вино на разлив от домашних производителей можно купить от 2х евро за литр. Поэтому и торговым сетям приходится держать ценовую и качественную политику. В обычном сетевом супермаркете вы можете смело покупать вино от 2,5 евро за бутылку и быть уверенным в его качестве. Местный производитель подавляюще лидирует на местном рынке, так как импортные вина по цене не конкурентны. Конечно, есть и более дорогостоящие вина, но бутылку vrhunskega вина, то есть высшего качества, можно купить по цене от 7-8 евро.

Каждый год по традиции вот уже 12 лет в Словении выбирается королева вина — это должна быть незамужняя девушка, разбирающаяся в вине, владеющая как минимум 2 языками и имеющая водительские права.

queen-of-vine-slovenia-2015

Королева вина 2015

Самые популярные у словенцев сухие вина – красное Теран и белое Совиньон. На прошлогоднем международном сейме словенские вина отличились и взяли призовые места, и если вы будете выбирать, то по его результатам лучшими производителями признаны Kras, Štajerska Slovenija (Ptujska klet) и Goriška brda. А в целом отличившиеся марки это Румен Мушкат, Пуллус, Совиньон и несомненно, Теран.

Июньским туристам и не только я советую прокатиться в Изолу, где 12-13 числа будет проходить ежегодный фестиваль вина, масла и рыбы, веселый бахусный праздник с ярмаркой, дегустациями (платными, это же Словения) и народной музыкой. Если вы не вписываетесь в расписание, то не расстраивайтесь, в сезон уйма предложений по экскурсиям на винодельческие фермы Словении, что будет не менее интересно. Ну а если вы здесь захотите закончить вечер по-словенски, то не забудьте к бутылочке Терана купить отличного качества пршут, и – за Любовь! )prsut_in_teran