Я всегда определяю Болгарию как европейскую жемчужину, которую ищут многие, но пока не знают о её существовании. Болгария — последняя остановка бывшего советского блока, где Старые Балканские горы врезаются в Чёрное море, и где Запад встречается с Востоком.

Я знаю, что это банально, но в случае Болгарии это правда. Болгария граничит с Турцией на востоке и является отправной точкой в Европе для многих азиатских иммигрантов. Путешествие в Болгарию — это другой, но по-прежнему удивительный опыт, и я сделаю всё возможное, чтобы показать вам, почему он может быть очень интересным для вас.

В отличие от других стран на Балканах, в Болгарии вы найдёте большие китайские, арабские и индийские общины, которые перенесли значительную часть своей культуры в эту прекрасную страну. Болгария также является старейшей страной в Европе, никогда не меняющей своего названия. Это, наверное, единственная страна, где люди кивают головами, когда говорят «нет». И страна с 8-м по скорости интернетом в мире! Так что, если вы путешествуете хипстером, который ищет новые впечатления, вам определённо стоит отправиться в Болгарию.

Как добраться до Болгарии

Начнём с самого начала: как добраться до Болгарии? В Болгарии есть три международных аэропорта. Самый большой находится в Софии, столице, а два других — в прибрежных городах Варна и Бургас. Болгария также является одним из самых новых членов ЕС, поэтому она хорошо связана с остальной Европой на автобусе или поезде. И да, это тоже часть европейского маршрута.

Транспорт между городами в Болгарии медленный, так как дороги не очень хорошие, но, по крайней мере, это супер дешево. Вы можете добраться из Софии до побережья Чёрного моря на другом конце страны примерно за 8 часов по дороге. Хорошо то, что большинство небольших городов и деревень отлично связаны автобусами или поездами, поэтому вы можете исследовать всю абсолютно страну, не арендуя автомобиль и не нанимая водителя.

Лучшее время для посещения Болгарии

Лучшее время для поездки в Болгарию полностью зависит от того, чем вы хотите заниматься. Болгарии есть что предложить. Если вы хотите расслабиться на некоторых из экзотических пляжей на побережье Чёрного моря, приезжайте в период с июня по август. Тем не менее вы можете избежать туристического ажиотажа и посетить Болгарию в межсезонье в мае и сентябре. Погода по-прежнему будет приятной.

Если вы предпочитаете зиму и хотите заняться лыжным спортом или другими зимними развлечениями, я предлагаю вам посетить Болгарию в период с декабря по март. Если вы любитель природы или любите наблюдение за птицами и подобные мероприятия, приезжайте сюда в апреле или мае. С учётом сказанного позвольте мне представить вам эту очаровательную страну и рассказать, почему она станет следующим большим событием в Европе.

Болгарская еда

Путешествие в Болгарию не может быть полным, если вы не попробуете сытную местную еду. Болгарская еда не очень известна на старом континенте, но, как и во всех других балканских странах, у болгар есть национальная и потрясающе вкусная еда. Их еда представляет собой прекрасное сочетание традиционных балканских, греческих и турецких блюд. Первое, что приходит на ум при упоминании болгарской кухни, — это Баница. Обязательно попробуйте жирную и вкусную выпечку из баницы, наполненную яйцом, картофелем, луком или мясом. Это самый распространённый завтрак среди местных жителей.

С этим хорошо сочетается знаменитый болгарский йогурт, который считается лучшим в мире. Кроме того, если вы любитель мяса, вам понравятся большие куски традиционного барбекю и македонский бурек.

Как и все другие балканские страны, болгары любят своё мясо. Вы можете попробовать и другие удивительные блюда: каварма (острое тушёное мясо из свинины) и гювеч (мясо и перец, приготовленные в глиняном горшочке). У них также есть очень хорошие традиционные салаты, такие как таратур из огурцов и чеснока, обмакнутых в некоторые из их восхитительных йогуртов.

Наконец, вы можете запить всю эту вкусную еду вкусным болгарским вином с виноградников, отвоёванных с нейтральной зоны, которая раньше разделяла Восточный и Западный блоки в прошлом веке. Кроме того, вы также можете попробовать их традиционный аккуратный крепкий напиток мастика.

Заблудиться в болгарских горах

Если вы думаете о поездке в Болгарию и хотите сойти с проторенных дорог, для этого есть бесчисленное множество возможностей. Один из моих любимых фактов о Болгарии — это много гор, и почти треть её территории покрыта густыми зелёными лесами. Большинство туристов, посещающих солнечные пляжи черноморского побережья Болгарии, толком не знают, чего им не хватает.

Не поймите меня неправильно, мне нравятся пляжи, но болгарские горы — это действительно что-то потрясающее. Несмотря на то, что не так много людей посещают болгарские горы, инфраструктура и удобства на удивление хороши.

В большинстве гор есть много вариантов размещения и много ресторанов. Кроме того, вы найдёте множество горных деревень, построенных в стиле «возрождения» 19- го века, так что любуясь болгарскими горами, вы можете почувствовать, будто вы отправились в прошлое. Добраться туда тоже не дорого, так как в Болгарии почти все дешево. При средней зарплате около 400 долларов США Болгария по-прежнему остаётся одной из беднейших стран Европы. Однако Болгария — не только дешёвое направление. Это гораздо больше.

Изучение болгарских городов

Так же, как и горы, города, не расположенные на побережье, не получают того количества посетителей, которого они действительно заслуживают. Но такие места всегда интереснее исследовать. Здесь нет туристического ажиотажа, цены низкие, а бесплатные пешеходные экскурсии потрясающие.

В таких местах, как София и Пловдив, есть бесплатные пешеходные экскурсии, которые обычно посещают от 6 до 10 туристов в день. Для сравнения: в большинстве бесплатных пеших туров по Европе, которые я совершал, было не менее 30-40 человек. Так что, если вы хотите уйти от толпы туристов, это будет для вас хорошим выбором.

Велико-Тырново

Старая столица — одно из самых интересных мест на Балканском полуострове. Это город со 1000-летней историей был столицей страны между 12-м и 14-м веками. Город стоит на крутом овраге S-образной формы, что только добавляет ему неповторимого шарма. С его удивительной крепостью и крошечными улочками легко понять, почему болгары выбрали Велико-Тырново своей столицей: его было практически невозможно завоевать!

Пловдив, город семи холмов

Пловдив — второй старейший город Болгарии, он, как и Рим, состоит из семи холмов. В Старом городе Пловдива есть несколько потрясающих амфитеатров и другие остатки римских времён, которые находятся в удивительно хорошем состоянии. Пловдив также является отличной отправной точкой для знакомства с Родопскими горами.

София, Прага для бедняков

София — один из самых космополитичных городов на Балканском полуострове, где Запад встречается с Востоком больше всего. Здесь вы найдёте большие китайские, арабские, турецкие и индийские общины, которые интегрировали свою культуру в душу Софии. София — это потрясающий центр города, а архитектура этого района поразительно напоминает Прагу.

Как и Прага, город также преобразовал большинство своих студенческих общежитий социалистической эпохи в одни из лучших клубов. Сходства много, главное отличие: дешевле. София также окружена двумя величественными горами: Витоша и Стара-Планина, и это отличная отправная точка для некоторых удивительных пешеходных приключений. Наконец, если вы увлекаетесь покупками, рядом со знаменитым Невским собором вы найдёте один из самых дешёвых уличных рынков в Европе, где вы можете получить удивительные скидки.

Чем заняться в Болгарии

Я действительно могу сделать этот список очень длинным, но я просто упомяну некоторые из моих фаворитов.

Форт «Властелин колец»

Путешествуя по Болгарии, вы должны посетить болгарский форт «Властелин колец», расположенный примерно в 4 часах езды от столицы Софии. Белоград (Белый город) является домом для Калето, потрясающего архитектурного шедевра, построенного в римскую эпоху.

Здание НЛО

В своё время коммунисты создавали какие-то неортодоксальные вещи, и Болгария не была исключением. Примерно в полутора часах езды от Велико-Тырново вы найдёте Булзлуджа, бывший зал заседаний коммунистов, который был закрыт после падения социализма в 1991 году. Однако это не помешало людям пытаться забрать свои последние воспоминания о социализме. Здание всё ещё в хорошем состоянии, оно по-прежнему выглядит по-настоящему футуристично и сегодня известно среди путешественников как здание НЛО.

Семь озёр Рила

Горы Рила просто потрясающие. Здесь находятся Рильский монастырь, один из старейших монастырей в регионе и объект наследия ЮНЕСКО, а также семь озёр Рила. Если смотреть сверху, эти озёра выглядят как гигантские ступени, ведущие к вершине горы. Я уже писал о Рильских озёрах в 9 местах на Балканах, которые вы должны увидеть.

Триградское ущелье

Это одно из моих любимых мест для пеших прогулок во время путешествия по Болгарии. По дороге вы будете полностью окружены пышными зелёными лесами и захватывающими видами. Если этого недостаточно, вы увидите, как река Триградска исчезает в огромной пещере, известной как Горло Дьявола.

Болгария и коронавирус

Учитывая сложившуюся в последние годы напряжённую ситуацию из-за коронавируса, путешествия во многие страны оказались недоступны. Но в настоящее время власти Болгарии открыли страну для путешественников со всего мира. Вход запрещён лишь путешественникам из красной зоны.

Все путешественники, желающие въехать в Болгарию, должны будут заполнить Болгарскую туристическую декларацию, проверочный проездной документ, который собирает информацию от них. Это часть новых правительственных мер по охране здоровья туристов, направленных на смягчение распространения коронавируса внутри страны. Следует понимать, что декларация не заменяет визу или любое другое разрешение на поездку.

Будьте здоровы и приятного вам путешествия!