Эльзас — германский регион Франции. Это регион, расположенный на западном берегу реки Рейн, между Рейном и горами Вогезы. На севере и востоке он граничит с Германией, на юге находится немецкоязычная Швейцария, а на западе — Лотарингия и Франш Конте.

Исторически сложилось так, что Эльзас был частью немецкоязычного региона Центральной Европы, и по сей день значительная часть населения всех поколений говорит или понимает эльзасский язык, диалектную форму немецкого языка, очень похожую на немецкий, на котором говорят в Швейцарии.

За последние два столетия Эльзас перешёл из Германии во Францию и обратно, затем снова обратно; следовательно, это регион, который не был частью Франции во время становления современной нации, и сохранил ряд институциональных различий, особенно касающихся религиозных вопросов. Например, Страстная пятница — государственный праздник в Эльзасе, но не во всей Франции, а в Эльзасе священникам платит государство.

Наследие и культура

С точки зрения наследия и культуры, с его деревнями с ярко окрашенными фахверковыми домами с крутыми крышами, Эльзас определённо германский. В то время как сегодня люди могут выбирать, в какой цвет красить здание, в прошлом цвета имели значение, и таунхаусы, в которых часто были магазины или бутики на первом этаже, были окрашены в соответствии с типом магазина. Пекарни одного цвета, мясники — другого, сапожники — третьего цвета и так далее. Сегодня это уже не так важно, но традиция ярких фахверковых домов прочно вошла в местный эльзасский стиль.

Эльзас стоит особняком от любого другого региона Франции. Столица региона Страсбург напоминает центрально-европейский город. С экономической точки зрения Эльзас является частью коридора долины Рейна, одного из важнейших торговых маршрутов в Европе со времён средневековья. Следовательно, его экономическая деятельность всегда зависела как от его германских соседей, так и от связей с другими частями Франции, и в результате этот регион долгое время был одним из самых благоприятных во Франции.

Эльзас состоит только из двух отделов, Нижний Рейн со столицей — город Страсбург, и Верхний Рейн, главный город — Кольмар. Однако самый большой город в департаменте Верхний Рейн — Мюлуз. Оба этих департамента состоят из богатой плодородной равнины на востоке — равнинной долины Рейна — и гор Вогезы на западе.

Города Эльзаса

Страсбург — один из многих прекрасных городов Франции. Его исторический центр с великолепным готическим собором является одним из самых посещаемых во Франции, особенно стоит посетить квартал Маленькая Франция на берегу реки Иль. Одним из ярких событий года в городе является ежегодная рождественская ярмарка, проводимая вокруг собора, мероприятие, которое привлекает посетителей со всей Франции и соседних стран. Вообще говоря, Страсбург привлекает большое количество иностранных посетителей, поскольку он является одним из двух мест Европейского парламента.

Мюлуз крупный производственный центр, но с Французским национальным железнодорожным музеем и Cité de l’Automobile, впечатляющим автомобильным музеем с самой большой в мире коллекцией Bugattis, а также большим музеем под открытым небом Ecomusée d’Alsace, в этой части южного Эльзаса есть что предложить туристам.

Расположенный на берегу реки Рейн, где встречаются Франция, Германия и Швейцария, город Сен-Луи на самом деле является пригородом Базеля. Как таковой, он находится очень близко к этому историческому швейцарскому городу с его престижными художественными галереями.

Все города Эльзаса расположены в долине Рейна. К западу от долины Рейна Эльзас включает восточную сторону Вогезов, ряд крутых и густых лесов гор, которые предлагают множество возможностей для пеших прогулок и других мероприятий на свежем воздухе.

Эльзасское вино

Эльзасское вино известно во всём мире, и производство вина является одним из основных направлений деятельности в регионе. Виноградники Эльзаса расположены вдоль восточных склонов у подножия горы Вогезы. Этот район славится своими очень красивыми деревнями с ярко раскрашенными фахверковыми домами. Некоторые из этих деревень, такие как Эгисхайм и Риквир, классифицируются как «самые красивые деревни Франции», и как правило, привлекают огромные толпы туристов по выходным и в туристический сезон.

Они очень красивые; но это всего лишь две из множества других очень привлекательных деревень и маленьких городков, расположенных среди виноградников. Чтобы увидеть более аутентичный вид, посетители должны следовать по винному маршруту Эльзаса и остановиться в некоторых из менее посещаемых небольших городков и деревень, таких как Нидерморшвир или Тюркхайм. Тюркхайм и Кайзерсберг особенно достойны посещения, и хотя они оба привлекают много туристов в высокий сезон и в праздничные выходные, они менее многолюдны.

Большинство вин Эльзаса — белые вина в немецкой традиции. Виноградники Эльзаса славятся своими сильванерами, рислингами и гевюрцраминером, винами, которые не производятся больше нигде во Франции, но производятся на немецких виноградниках. Более дешёвые эльзасские вина — Эдельцвикер и Сильванер, самые дорогие — Гевюрцраминер, особенно известные как «vendanges tardives», что означает виноград позднего сбора, из которого получаются сильные ароматные вина, превосходные в качестве аперитива.

Другие региональные блюда и напитки

Эльзас славится своим пивом (например, Kronenbourg или Meteor), квашеной капустой (choucroute по-французски) и несколькими другими местными деликатесами, такими как Flammekueche, традиционное блюдо, которое мало чем отличается от пиццы без помидоров, но покрыто сыром, сливками, грибами и местной ветчиной. Ещё одно местное блюдо — эльзасские имбирные пряники, известные как Pain d’Epices.

Эльзас зимой

Рождественский рынок Страсбурга, Christkindlmarik, считается старейшим и крупнейшим традиционным рождественским рынком во всей Европе. Он проводится с 1570 года и работает в течение всего декабря. С ростом международного успеха главной рождественской ярмарки, появились прочие рождественские ярмарки в других городах региона, особенно в Кольмаре, и во многих традиционных деревнях Эльзаса, таких, как Риквир. Они привлекают посетителей со всей Европы и помогают стимулировать развитие туристической индустрии Эльзаса за месяц, когда туризм в других регионах в значительной степени неактивен.

Как добраться до Эльзаса

На поезде TGV из Парижского вокзала или из Лиона. По автомагистрали из Великобритании/Голландии через Нанси и/или Люксембург, из Германии через Кель. Главный международный аэропорт региона — Евроаэропорт Базель-Мюлуз, обслуживаемый несколькими авиакомпаниями, включая BA, Swiss, Lufthansa и Easyjet. Страсбургский аэропорт немного меньше.

Главный туристические достопримечательности в Эльзасе

Нижний Рейн

Страсбург. Исторический центр, собор, Маленькая Франция, набережная, речные туры, музеи, крытый мост, Европейский парламент.
Замок Верхний Кенигсбург. Легендарный замок на вершине холма в Вогезах, недалеко от Страсбурга.
Штрутхоф — Вогезы — музей и мемориал на месте нацистского концлагеря, который стоял здесь с 1941 по 1944 год.
Кинцхейм — Орлиный парк (Volerie des aigles), центр сохранения орлов и хищных птиц.

Верхний Рейн

Кольмар. Наиболее хорошо сохранившийся исторический центр Эльзаса с фахверковыми домами. Музей Унтерлинден, среди множества шедевров которого находится алтарь Изенхайма (16 век) работы Матиаса Грюневальда.
Кайзерсберг. Классический маленький эльзасский городок, где родился Альберт Швейцер, и находится музей Швейцера.
Мюлуз. Французский национальный железнодорожный музей; автомобильный музей.
La Route des Vins. Винный маршрут Эльзаса, знакомство с виноградниками и винными деревнями, такими как Риквир, Кайзерсберг, Эгисхайм и многие другие.
Риквир — считается одной из самых красивых деревень Эльзаса. Популярное туристическое направление, особенно летом.
Бергхайм. Небольшой городок на винном маршруте, полностью окружённый стенами 14 века.
Унгерсхайм. Располагается между Кольмаром и Мюлузом. Эльзасский музей под открытым небом — Ecomusée d’Alsace, крупнейший во Франции музей под открытым небом, не уступающий лучшим музеям мира.
Chemin de Fer du Dollar. Историческая железная дорога Долларовой долины с паровыми двигателями — южные Вогезы.
Нойф Бризах — город семнадцатого века, укреплённый Вобаном.

Нижний и Верхний Рейн

Вогезы — походы, велосипедные маршруты, природные тропы, катание на лыжах зимой.

За пределами региона:

Германия — Чёрный лес (Шварцвальд), и город Фрайбург.
Швейцария — исторический город Базель с его художественной галереей мирового уровня.